办一场花艺比赛，需要用到哪些材料？剪刀、竹签、花材、容器……为了准备第48届世界技能大赛花艺项目的耗材，潘沈涵一遍遍核对采购清单，手机里存着许多供应商的号码，往各类花卉市场跑了11次。

　　九年前，17岁的潘沈涵在阿布扎比为中国摘得世界技能大赛花艺项目首枚金牌。如今，他是上海建设管理职业技术学院园林技术与艺术学院花卉生产与花艺专业教师，也是第48届世界技能大赛花艺项目场地经理。从“上场比赛”到“保障比赛”，从“玩得痛快”到“办得专业”，他把赛场经验转化为教学智慧，把一个人夺冠的本领，变成了一群人出彩的阶梯。

　　“前期需要做足准备”

　　今年9月，第48届世界技能大赛将在上海举办。这一次，潘沈涵作为花艺项目的场地经理，要负责花艺比赛场地搭建、物料准备、场地安全、卫生与环境等事项。这个工作既需要过硬的技术能力和专业知识，也需要较好的沟通协调和团队协作能力，一般由各自项目领域具有资质和经验的人员担任。

　　潘沈涵记着这样一组数据：花艺项目的花材超过200种，辅材超过100种，所有花材、辅材、工具、设施设备种类加起来超过2000种。

　　“花材需要因地制宜，所以我们从昆明调运约70%，上海本土调运约30%。”他解释说。为了保鲜，赛场旁搭建了约40平方米的冷库，全天候供电。

　　灯光要求、选手工位尺寸、与场地方的对接……诸多细节需逐项落地。花艺项目场地三面封闭、一面开放面向观众，相较2017年更注重功能性与包围性的优化。潘沈涵坦言：“办赛其实很复杂，前期需要充足的准备。”

　　“学得精彩，玩得痛快”

　　2015年，潘沈涵进入上海市城市建设工程学校（上海市园林学校），成为园林绿化专业的一名学生。

　　班主任很快注意到这个有美术功底的孩子，将他推荐给学校花艺集训队。2016年寒假，潘沈涵进入上海岚灵花市，开始了最基础的训练。“很苦，早上6点多到，晚上6点多才能走。很多同学坚持不下来。”

　　2016年，年仅16岁的他拿下全国选拔赛第一名。但进入国家集训队后，他撞上了瓶颈。“做结构做得好，只能说明技艺达到了一定层次。但对于花艺来说，花材排布和艺术审美也很重要。”

　　潘沈涵的老师，是中国插花花艺大师、第44至48届世界技能大赛花艺项目中国专家组组长朱迎迎。朱迎迎带他去看国际赛场，又让他跟着自己的老师——中国插花艺术界“三泰斗”之一的蔡仲娟老师学中国传统插花。一节课下来，他忽然开窍：“每一朵花都有自己的‘表情’，花在自然界是向阳生长的。”他领悟到，西方花艺的架构，也可以用中国传统插花的手法去表现。中西方花艺文化，在他手里第一次真正融合。

　　在阿布扎比，记者问潘沈涵感受，他脱口而出：“我玩得很痛快。”在他看来，把一门技艺学到极致，心无旁骛，便是一种“玩”的境界。“学得精彩，玩得痛快”是他长期以来的座右铭。

　　夺冠后，朱迎迎鼓励他继续读书、继续进步。“我和他讲，在读书的年龄就应该继续学习，不要认为冠军荣誉可以享受终身。”朱迎迎说。

　　2025年，硕士毕业的潘沈涵回到母校上海建设管理职业技术学院，出任花卉生产与花艺专业教师。

　　“培养出另一个世界冠军”

　　当下，角色的转换，让潘沈涵有了全新的目标。“我每年给自己定小目标，五年定个大目标。去年定下的就是：当一个好老师，培养出另一个世界冠军。”他说。

　　他尝试把赛场经验转化为教学智慧。在教学中，他要求学生“在比赛时发挥平时训练的水平，在训练时按照比赛的状态训练”；作为花艺社指导老师，他从兴趣小组带起，让新生在社团里先对花艺产生兴趣。他进行梯队建设，带学生在真实重大项目中锤炼，持续为世赛、国赛输送选手。“职业教育不能停留在理论知识，还要带学生去做实践，去完成项目。”

　　赛场之外，作为朱迎迎大师工作室的核心成员，潘沈涵参与了大量重要活动的花艺布置——进博会、世界人工智能大会、上海国际花卉节……“赛场之外，花艺本身的价值在于把美带给更多人。”他说。把世赛花艺成果转化为公共空间的装饰语言，技能之美，就这样走出赛场，融进城市。

　　更深远的目标在行业层面。潘沈涵认为，中国古典插花技法的精妙、传统花艺美学所蕴含的哲学思想与艺术价值，值得在国际舞台上被充分认识。这些年，他一边把中国传统插花的东方意蕴带进西方花艺架构，一边宣扬上海海派插花与传统花艺的融合。

　　如今，上海正把世赛标准转化为育人标准，把赛事沉淀为城市的技能生态，让优秀技能人才的榜样引领作用，落在每一间实训室、每一个工位、每一处被花艺装点的公共空间。当一座城市愿意为每一种技能提供生长的土壤，每一个年轻人都能找到属于自己的“向阳生长”姿态。