山海有约 三十而砺|跨越千里的山海交响:从特色种养看闽宁协作的时代答卷
2026-9-21 22:06 来源:东方网 作者:吴怡闻
9月21日,“山海有约·三十而砺”闽宁协作的时代答卷网络主题传播活动走进宁夏吴忠市同心县,探访闽宁两地协作成果。
贺兰山下,曾经的“干沙滩”正焕发出新的生机。在同心县下马关镇南安村,宁夏闽宁绿丰农业科技有限公司建起了规模连片的大棚。2019年,福建企业家曾仲明响应号召来到这里,依托高原冷凉气候推行“南菇北种”模式,将南方的食用菌种植技术引入塞上。起初双方虽有顾虑,但在当地完善大棚与冷库等配套、企业落实专家驻棚教学与产品包销后,产业成功扎根,并打造出远销多城的“闽宁绿丰”品牌。
产业落地生根,旱塬蹚出致富路
闽宁协作不仅带来了项目,更注重培育本土人才。当地村户马燕自2019年基地建成起便扎根于此,从零开始学技术,如今已成长为管理骨干。“我没出过宁夏,如今却借着闽宁协作的契机学到了新技术、长了见识,收入也稳步提升。还记得第一次看见菌菇冒出来,一朵朵又饱满又好看,我们几个工人都觉得特别新奇,从前怎么也想不到,我们能在自己家门口的土地上种出食用菌。”马燕说。
![]()
目前,南安村的种菇技术已在隆德、西吉、泾源等20多个地区推广。来自福建泉州的技术员林国泰今年3月份来到南安村,从配料到采摘分拣开展全套现场教学。
“企业用工高峰期能稳定吸纳五、六十人务工,产业的溢出效应还在向外辐射,周边村子也跟着加入进来种植菌菇,带动了好几个村的村集体经济稳步壮大。”南安村党支部副书记马正强说。
培育本土人才,山海协作显长效
“闽宁协作今年正好第三十年,当地政策对企业帮助很大,公司的产品主要以深加工为主,分为两大块:一是牛羊肉初级分割,另一块是牛肉丸、碗蒸羊羔肉等预制菜”,马强是宁夏迎福食品科技有限公司加工厂厂长,“公司在同心县的落地,改变了当地牛羊传统的销售模式。过去,养殖户牛羊出栏期只能自己零散销售,价格随行就市,遇到滞销只能压栏等待。现在,企业与周边三个村集体建立了框架合作协议,牛羊出栏期一到就上门收购,价格有保障,旺季一斤甚至比市场价高出五毛钱左右,养殖户不再为销路发愁。”
![]()
车间加工师傅张娟正在生产线上忙碌着,这位同心县当地村民已在这家企业工作了六年,两年前还在别的工厂打工,月工资只有两千多元,如今在这里月工资已拿到了六千元,“厂里包吃包住、发五险一金,今年我儿子也来厂里实习了。”张娟表示。
福建的技术造福宁夏百姓,宁夏的农特产品也借助闽宁协作走向东南沿海。从旱塬上“南菇北种”的菌菇大棚,到销往东南沿海的滩羊速食产品,这场跨越山海的协作,不仅带来了大棚和工厂,更把技术和发展思路留在了村里,让旱塬群众稳稳握住了这把实实在在的“致富伞”。
