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探索益生菌的奥秘
 

    7月4日,小伙伴实践营向养乐多上海工厂进发。那天,艳阳高照、晴空万里,我的心情也如同这太阳般明媚、愉悦。养乐多上海工厂位于嘉定区,走进工厂,迎面就是一个醒目的写有Yakult的养乐多瓶。接着,工作人员大姐姐把我们带进参观通道,正式开始“旅程”。

    第一个房间是菌种室,用于初次培育养乐多菌,24小时后初次培育完成的菌种将通过特殊通道进入培养室。在培育室里,养乐多菌开始发酵。等到7天后发酵完成,就变成“养乐多”,然后把养乐多与糖浆调和,再经过严格的品质检查、装箱,就被运进超市,送入我们的肚子。姐姐的讲解井井有条,可我的脑袋里总有几个问题:为什么养乐多喝起来会酸酸甜甜的?养乐多对我们的肠道健康有哪些促进作用呢?为什么……“有问题的话,尽管来问我。”姐姐说。问题有解了!我迫不及待地采访了这位姐姐。通过采访,姐姐告诉我,养乐多的酸味由发酵而成,甜味则是由于它与糖浆调和的原因。此外,养乐多里的益生菌能保持小肠内菌群平衡、杀死有害细菌,促进消化。总之,养乐多的益处数不胜数。“是药三分毒”,想要保持肠道健康平衡,只须每天一小瓶养乐多,便可以拥有健康肠道。

    回忆这一天,我探索益生菌的奥秘,受益匪浅!

小记者五(2)班:杜萱

指导老师:胡潇予

 
   
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