白萝卜中医认为白萝卜可“利五脏，令人白净”。现代医学研究表明白萝卜含有丰富的维生素C，不仅能促进胶原蛋白合成，改善血液循环，保证对皮肤的血液供给，还能清除体内毒素，降低黑色素形成，使皮肤白皙细嫩。

　　大枣民间有“一日吃三枣，终生不显老”的说法。大枣能益气健脾，促进气血生化，使面色红润，皮肤润泽。同时，大枣中所含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素E、有机酸及磷、钙、铁等物质能促进皮肤细胞代谢，防止色素沉淀。

　　荔枝中医认为荔枝能“益人颜色”，这也许是杨贵妃爱吃荔枝的原因。研究表明，荔枝含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、膳食纤维素、维生素A、维生素B、维生素C、柠檬酸、苹果酸等，适量食用可促进毛细血管的血液循环，有美白肌肤的功效。但一次摄入不可过多，每次最好不要超过10颗，每周不要超过3次。

　　柠檬柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种成分，此外还有丰富的有机酸、柠檬酸等，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效，其独特的果酸成分可软化角质层，令肌肤美白而富有光泽。

　　豆浆豆浆在体内分解时，可产生抑制黑色素合成的亚油酸，进而减少黑色素的分泌，让肌肤保持白皙。

　　坚果杏仁等坚果中含有不饱和脂肪酸和维生素E，常食能保持肌肤润泽。维生素E具有的抗氧化作用还能减少黑色素生成，有助于美白。