服用方法是：取适量鲜姜，放入杯中，用200—300毫升开水浸泡5—10分钟后加入少许蜂蜜搅匀后饮服。每日一杯，分次服用。经我饮用一年多来，我的脸部、手背等处的老年斑明显缩小，颜色变浅。

　　为何生姜、蜂蜜水对老年斑有这样好的疗效呢？我翻阅了一下医学书中有关老年斑的论述，医学专家认为，老年斑是体内自由基作用的结果，人体的自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤引起“诱斑”，而生姜正是“除诱”的高手。生姜含有多种活性成分，其中姜辣素有很强的抑制自由基活性的作用。