上海女性

果汁不能替代蔬菜

　　蔬菜是人体维生素的主要来源，它还含有铁、锌、钙、铜等，是小儿不可缺少的微量元素和矿物质。蔬菜中含有大量的膳食纤维，它能促进肠蠕动，保持大便通畅。咀嚼蔬菜还能清洁牙齿，有利牙齿和牙龈的健康。有些宝宝不爱吃蔬菜，家长就用果汁来代替，其实果汁不能完全替代蔬菜，不少营养成分在果汁中是没有的。吃蔬菜获取的许多营养功能，喝果汁并不具备。

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