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| “淘浆糊” |
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| 2008年7月31日 12:37 |
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我是新上海人，到上海八年了，对上海很多的方言、土话弄不明白，尤其对生活中听得很多的“淘浆糊”这三个字不甚了解。因为，每个人的说法都不一样呀！
为此，我非常谦虚地问身边“七老八十”的老上海人，他（她）们会惊奇地瞪大眼睛，有点大惊小怪地说：“啊！侬咯小姑娘，‘淘浆糊’都勿晓得呀！？‘淘浆糊’就是‘掏江湖’。”我还是丈二和尚摸不着脑袋，没听明白，越想越糊涂。
还曾经请教过一位搞建筑的老博士先生，他悠笃笃地说：“哈！这‘淘浆糊’可是一门艺术，就像弹钢琴，轻重缓急，每个音都要协调好，要淘好浆糊可不容易呀！”他这一说，我对“淘浆糊”的意思多了一层理解，上升到“组织协调”的能力上了。
我好像一直是个好奇的人，又请教了一位中年女性春芳嫂，她是典型的“马大嫂（买汏烧）”，我想，她经常做饭做菜，肯定是经常“淘浆糊”，有生活经验的吧？
人到中年的她，为人妻为人母，属于徐娘半老、风韵犹存的上海女人。她眯着好看的凤眼，笑笑地说：“‘淘浆糊’可不容易呀，淘得好的浆糊，上面不起泡，下面不粘锅，当中不结块，这种米粉淘的‘浆糊’味道最好，最好吃啦！”
噢，原来浆糊是可以吃的呀！
现在，对“淘浆糊”字面上理解好像已经很到位了，但，对它引申出的诸多涵义还是一知半解，远不到位。男友是老上海人，爷爷奶奶那辈就到上海来了，并且，出过几本医学专著，想必对文字方言还是有一定研究的？我又缠着他问，他是中医，一直很神闲气定的。他神神地说，这“淘浆糊”，是只能意会，不能言传的。
于是，请教各方人士后，本人对“淘浆糊”意会如下：
在上海，“淘浆糊”原义已经模糊了，现在沪语方言“淘浆糊”的引申意是在工作、学习、生活中没有原则的“和稀泥”、“混日子”，更高一层的意思就是“混江湖”。这可是属于“无极”一类的高手了！最高的招数是没有招数？最深的“淘浆糊”是否就没有浆糊了？只可意会，很难言传呀！ |
来源:新民晚报
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