浦东新区食品药品监督管理局以“安全保世博，世博促安全”为总体目标，切实加强迎世博建设。一是加强流通领域食品安全监管。建立快速反应机制和及时报告机制，加强对批发市场、农贸市场的监督抽检，推广农副产品品牌经营，推进标准化菜场和生鲜食品超市建设，建立农产品流通安全追溯系统。二是加强消费领域食品安全监管。实行餐饮企业和世博工地食堂分级管理，加强集体供餐企业等食物中毒高风险领域监督检查，创建食品安全示范街，规范世博工地食堂食品安全各项制度，做好重大活动食品安全保障。三是加强药品和医疗器械市场监管。加强药品和医疗器械生产、经营和使用等环节监管和抽检，严格查处不合格药品，做好药品不良反应、医疗器械不良事件调查处置工作，保障药品和医疗器械使用安全。四是建立食品药品安全事故应急处置体系。进一步完善食品药品安全事故应急处置预案，提高监管队伍应急处置能力，建立应急处置体系。五是以宣传教育为主导，规范餐饮企业经营行为。开展企业负责人和从业人员培训，推广“6T实务管理”、“五常法”等先进管理经验，强化企业是“食品安全第一责任人”的法律意识和责任意识。六是广泛开展食品安全宣传活动。围绕世博食品安全主题，积极开展食品药品安全科普知识宣传版面展览和现场咨询服务活动，开展健康教育培训，加强世博食品药品安全信息的传播工作，形成人人关注食品药品安全工作的良好氛围。