日前，上海上实（集团）有限公司工会对上实物业下属金钟广场和上实东滩下属的物业公司、农业公司、湿地公园公司职工食堂进行了专项监督检查，重点检查职工个人卫生、健康管理制度和手续、食品原材料进货渠道、台帐登记、添加剂采购与使用、食品加工过程、食品储存、餐具清洁和消毒、餐厨垃圾及废气油处理和现场卫生环境等，并采取评分制度，为各受检单位评比打分。集团公司工会主席史瑜倩参加检查并指出，办好职工食堂是一项民生工程，食品安全问题必须警钟长鸣、长抓不懈，要通过完善制度，食品安全的措施进一步责任到人；通过加强培训，食品安全的意识进一步得到提升，要主动关爱并善待食堂工作的一线员工，及时掌握了解员工心态，使得职工食堂越办越好。