近日，嘉定区食品药品监督分局、区总工会联合举办企事业单位食堂食品安全知识培训班。区食品药品监督分局副局长丁喆、区总工会副主席杨炳康出席会议并讲话，区食品药品监督分局有关负责同志就职工食堂食品安全关键控制环节、预防和控制食物中毒的关键措施等进行讲解。

　　据悉，本次培训后，根据区食品药品监督分局、区总工会联合下发的《关于组织开展嘉定区企事业单位职工食堂、工地食堂食品安全检查的通知》部署，8月5日前本区各企事业单位将进行自查自纠；8月31日前区食品药品监督分局、区总工会将组成检查小组，会同各街道、镇总工会和各食品药品监督管理分所对全区企事业单位职工食堂、工地食堂按比例开展监督检查；9月1日至9月30日期间市食品药品监督管理局、市总工会联合检查小组将对全区企事业单位职工食堂、工地食堂进行监督抽查。