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6月11日,市总工会女职工委员会、中智上海经济技术合作公司、上海双立人亨克斯有限公司共同举办“幸福在美食每刻”——上海女职工厨艺交流赛。市总工会副主席、女职工委员会主任何惠娟宣布比赛启动。共有80个区县局(产业)工会女职工周末学校女职工报名参赛,比赛共分20场,持续三个月,每场比拼产生一支获胜代表队,获胜代表队将会参加8月底举办的厨艺交流赛总决赛。
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市机电工会、宝钢集团工会、市医药工会、市交通委工会代表队参加首场比赛。现场以“神秘盒”的方式,当场揭晓比赛主题与所需食材,每队选手合力烹饪,由评委组从“食材处理”、“味道调和”、“装盘处理”、“操作台面洁净程度”四方面评选出优胜队。 |