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《这个男人很“挑剔”》 |
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一把镊子,一双利眼, 上海口岸粮食品质检验员王臻 正伏坐在质检台前, 仔细地区分着眼前的小麦种子, 将符合标准的选出来, 并逐一定级。 入行30年, 王臻是一个“挑剔”的男人。 大豆、玉米、大麦、小麦、油菜籽… 和世界各地入境的粮食“较真”, 是他的日常—— 每检验一个品种, 需选取4千克, 一粒粒分,一颗颗辨, 单一品种检验得耗时数小时, 每周要完成20-30个种类。 你也许会问: 有必要吗? 我国每年进境粮食过亿吨, 严守入境粮食的第一道防线, 这份“挑剔”,值! |
作者:摄影/李友军 |
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