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餐饮也文化 金勺迎世博

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  近日,一场带有浓浓餐饮文化特色的迎世博知识欢畅赛,在嘉定区菊园新区文化活动中心举行。来自菊园新区七个餐饮企业的百名服务员用独特的互动方式喜迎世博。

  活动现场,员工们组成三个参赛队,以传递文化金勺的方式体现团队协作的精神和默契感,并为文化金勺赋予了“微笑的我,满意的你,亮出文化金勺”的创意。

  百名服务员通过竞猜有关餐饮服务文明和世博会的知识题,比端盘子技能,自编自演迎世博节目,一展餐饮行业微笑服务的风采,抒发了他们喜迎世博的情怀。   

  来自君水湾大酒店的参赛选手董勇勇说:“今天是窗口服务日,群众文化和餐饮文化相互交融的形式,很有新意,我们能轻松愉快地感受到微笑服务的重要,我们会从自己做起,当好示范,为世博出力。”

  在爱芙依大酒店工作的徐培,一个月前,主动报名成为了菊园新区迎世博交通志愿者。今天,作为参赛选手的他在“秀一秀”比赛环节展现了微笑服务的礼仪规范和业务技巧。同时,向大家唱出了世博会的志愿者主题歌,他感慨地说:“帮助年龄大的市民上下公交车,为问路的行人指点方向,这些志愿者服务的点滴都让我感到助人的快乐。”本场比赛中,徐培以他的热情赢得了全场所有员工的好评,夺得周冠军。

  据了解,本场活动是菊园新区世博欢畅赛启动以来的第二个特别专场。新区的迎世博文化专场活动将做到周周选、周周演、周周谈,直至明年世博会召开。

 

 来源:嘉定区文化馆