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| 食药监浦东分局加强对桶盒饭生产企业的监管 |
| 2008年6月25日 |
| 目前，正值高温、高湿的梅雨季节，是细菌性食物中毒的高发时段。针对外送桶饭和盒饭等集体用餐易引发食物中毒的高风险食品，食药监浦东分局领导要求各监督分所在对辖区内桶盒饭生产企业监管工作中要做好“三个必须”：一是必须加强对桶盒饭生产企业进行监管检查；二是必须及时报送监管检查的主要信息；三是必须对在监管过程中发现的问题进行跟踪检查或立案查处，直至整改完毕或处罚至吊销食品卫生许可证。通过高压态势的监督管理，保障夏日期间浦东市民的食品安全。 |
| 来源:上海市食品药品监督管理局 |
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