| 食药监闵行分局开展“市民安全消费课堂”活动 |
| 2008年6月17日 |
您在超市购买的食品是安全放心的吗？这些食品是如何加工的？其进货渠道来自哪里？进行过安全检测吗？…。为了让广大市民具体了解超市食品生产经营卫生情况，让市民买得放心，吃得安心，食药监闵行分局6月11日邀请江川街道昆阳居委会部分市民代表参观了欧尚超市，实地了解超市食品生产加工过程。
当天，10多位市民充当了一次食品卫生“监督员”，在第六分所监督员和超市工作人员的带领下，大家先后参观了面包房和熟食、肉类、果蔬和海鲜区，了解了食品的进货、储藏和生产加工的每一道环节。在现场，工作人员向市民介绍了公司日常卫生管理制度，监督员为市民讲解了安全购物的安全小知识。
在参观后的座谈会上，市民们纷纷表示，“眼见为实”，这下购买超市的东西更放心了，同时也希望分局能多组织此类活动，增长百姓安全购物的意识和理念。
“市民安全消费课堂”是一种新的食品安全教育模式，闵行分局根据市民的需要，将继续推进开展“市民进超市、进药房”等活动，普及食品药品卫生安全知识。 |
| 来源:上海市食品药品监督管理局 |
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