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南汇食品安全挂牌公示 发动群众监督管理
2008年7月16日
  为进一步加强餐饮业监督管理,建立健全长效监管机制,南汇食监所航头分所率先将食品安全监督公示制度在航头镇示范街——下沙西街全面铺开,每家食品经营单位都统一张贴监督检查结果公示牌。
       
  公示的内容涵盖监督检查结果、综合评价结论和监督意见三个方面,其中监督检查结果包括8项现场监督检查内容,并根据检查结果将“良好”、“一般”、“较差”三种食品卫生状况以“笑脸”、“平脸”、“哭脸”图形分别代表且予以公示。为有效规范餐饮单位的食品卫生行为,切实改善不符合要求的食品卫生状况,航头分所和示范街上所有食品经营单位的负责人签订了食品安全承诺书,进一步明确了示范街的创建要求。
       
  此次创建工作,遭遇几十年来罕见的持续高温。然而面对持续的高温,航头分所全体成员迎烈日,顶酷暑,战高温,以"天大热、人大干"的精神奋战在食品药品监管的第一线,心无旁骛地对食品单位一家接着一家展开检查、评审、公示,忙碌的身影也成为示范街上一道特殊的风景线。
 来源:上海市食品药品监督管理局   
 
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