鉴于近期连续高温和食品不安全征兆的连续出现，近日，浦东分局召开紧急会议，要求各部门在奥运即将来临之际，切实加强食品安全的监管，力保浦东新区食品安全的一方平安。为此，浦东分局采取五项具体措施保障夏季食品安全。

　　一、立即召开集体用餐配送（盒饭、桶饭）等高风险企业的负责人会议，巩固上半年集体用餐配送企业达标整治的成果，继续保持对集体用餐配送企业监管的高压态势。二、在完成大中型餐饮企业等级评分的基础上，加强对餐饮业尤其是在大型餐饮企业中集体聚餐的食物中毒防控措施的检查；并与浦东新区各级工会携手，以评优为手段，强化企业、工地食堂的自查自纠。同时加大食品安全宣传力度，防止夏季肠道传染病和食物中毒的发生。三、向浦东新区经委、工商局、爱卫办、各街镇通报情况，联合多部门对集贸市场全覆盖检查评分，严查违禁食品，防止河豚鱼等国家明令禁止的有毒有害食品进入市场，一旦查到严惩不怠。四、及时通报社发局，共同对暑期夏令营和有学生留校的学校、幼托机构食堂加强监管，保障暑期在校学生的用餐安全。五、浦东分局及各分所全员发动，投入夏季高温食品安全专项整治，与地方政府联合开展食品安全隐患排查。