| 黄浦食药监加大农副产品监管力度 确保百姓吃上放心菜 |
| 2008年7月25日 |
为确保奥运会期间黄浦区农副产品批发市场和农贸市场食品安全，根据《2008年奥运期间上海农副产品批发市场和农贸市场驻点监测工作方案》，黄浦区食品药品监督所成立了6人监督监测工作小组，并配备专用车辆，开展专项工作。
目前，黄浦区共有20户农贸市场和1户肉类批发市场，做到每半月进行全覆盖监督检查和监测。此次监测的品种主要有三类，一是蔬菜，监测指标为有机磷农药残留；二是肉产品，监测指标为盐酸克伦特罗；三是水产品，监测指标为甲醛、过氧化氢。
通过一周的监督检查，总体情况良好，肉类批发市场的电子溯源系统已基本完成；农贸市场管理部门能履行查证验物义务，做好进货台帐记录，严格把好食品进货关。同时，加大对监测力度，共完成肉产品47件，蔬菜190件，水产品24件，均未检出阳性样品。 |
| 来源:上海市食品药品监督管理局 |
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