| 长宁食药监完成奥运期间食品安全保障工作 |
| 2008年8月22日 |
为确保奥运上海赛区食品安全保障工作万无一失，7月下旬，市食品药品监督所派员进驻麦德龙闵行商场进行食品原料配送安全保障工作。食药监长宁分局按要求派遣两名监督员参与其中，协助市所监督员做好工作。
奥运期间，麦德龙闵行商场承担着华亭宾馆、奥林匹克俱乐部和双华盒饭厂三个地方的食品原料配送任务，每天有近百种食品包括调味料需要发运。监督员每天7点前准时到岗，一是在发货之前对十余种水果进行农药残留快速检测；二是根据检验报告，审查食品是否合格，并按照配送清单逐一核对商品的批号、生产日期和数量，并做好采样和登记。期间共对96件水果样品进行检测，累计检测200余次，结果全部合格。
面临时间紧、节奏快、任务重的情况下，监督员仍以最高的标准、最佳的状态、最严的措施、最优的效果，全力投入到最关键的奥运会食品原料配送安全保障工作中，确保奥运期间上海食品原料配送绝对安全和万无一失，同时为能亲身参与到奥运工作当中感到骄傲和自豪。市食药监局和市食药监督所领导曾多次到麦德龙闵行商场看望并亲切慰问监督员，对他们的工作予以高度赞扬。 |
| 来源:上海市食品药品监督管理局 |
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