| 宝山开展食品知识培训 推进示范街创建 |
| 2008年8月11日 |
作为宝山区“申城万店无假货” 创建活动领导小组成员单位，7月29日下午，食药监宝山分局参加了由区文明办、区经委牵头召开的双城路开展“申城万店无假货”活动放心示范街创建工作动员暨培训会。
双城路（双庆路－永清路）是宝山人熟知的餐饮一条街，双城路创建放心示范街是继牡丹江路创建成功后又一次创建活动，也是宝山创建市级文明城区和迎奥运、迎世博的重要活动内容之一。会上，区创建工作领导小组具体部署了创建工作，宝山分局结合市局推进食品安全示范街总体要求及餐饮单位指导要求，在卫生许可管理、场所卫生、原料、加工、专间操作等方面对餐饮企业加强卫生管理进行了培训。 |
| 来源:上海市食品药品监督管理局 |
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