为提高社区食品安全宣传成效，针对老年人行动不便等特点，食药监青浦分局深化社区宣传的形式和深度，近期组织开展了为期两周的“食品安全进厨房”活动。

        青浦分局62名社区联络员面向全区所有居委会、村委会每人选择4户有代表性的家庭，入户开展厨房食品安全知识宣传与指导工作。联络员就厨房间冰箱生熟食品存放，生熟砧板分开，食品采购、贮存与烹饪等知识进行了宣讲与指导，发放食品安全书面材料等宣传物品，根据需要对部分家庭小药箱进行了清理。并希望接受宣传指导的老年家庭能够在社区老年活动中以点带面将食品安全意识与知识广为交流，让本次宣传活动起到以点带面的效果。