| 青浦食药监所对家乐福超市开展现场指导工作 |
2008年8月7日 14:36
来源:上海市食品药品监督管理局 |
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坐落于徐泾镇的家乐福超市，是青浦区继农工商、世纪联华后第三家大型连锁超市、卖场。7月下旬家乐福超市正式开张营业。为进一步规范家乐福超市食品经营行为，青浦区食品药品监督所对该超市开展了检查和指导工作。
检查中发现，家乐福超市硬件设施较完善，但存在管理上的不足：散装食品及预包装食品标识不规范、散装食品销售无专人负责、改刀熟食标签不详、食品储存温度不符合要求等。监督员对检查中发现的问题提出了整改意见，家乐福超市负责人对监督员悉心指导表示感谢，并承诺在一周内予以整改到位。
下阶段，青浦食药监所将加强对大型连锁超市、卖场开市及收市检查，进一步消除食品安全隐患，切实完善食品安全长效监管机制。 |
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