| 松江食药监保障奥运英国划艇队来沪食品安全 |
2008年8月11日 10:38
来源:上海市食品药品监督管理局 |
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英国划艇队于7月31日起陆续入住风景秀美的上海世贸佘山艾美酒店，并于8月5日离开上海前往北京参加奥运会。为了保证运动员在上海期间的饮食安全，食药监松江分局在得知消息后迅速赶到艾美酒店，严密审核供应给运动员的特殊菜单，将可能发生食物中毒几率高的生食菜撤除，并根据《2008北京奥运会上海食品安全工作总体方案》的要求，制作了一份食品卫生要求告知书于艾美酒店相关负责人。
食品安全监督员每日赶往佘山艾美酒店，哪怕是双休日也不敢懈怠，除了不断监测蔬菜的有机磷和氨基甲酸脂类农药残留量以及用餐工具的环境清洁度，还询问酒店负责人关于英国运动员的动态情况。在我们的严密关注和艾美酒店的默契配合下，顺利完成了6天的保障工作。奥运会已经进入倒计时阶段，松江分局将竭尽所能确保松江地区人民的饮食用药安全，为我国平安举办奥运会尽一份绵薄之力。 |
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