| 黄浦食药监完成新学期高中新生军训食品安全检查工作 |
2008年8月19日 16:14
来源:上海市食品药品监督管理局 |
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黄浦区新学期高中新生军训工作即将结束，食药监黄浦分局自始至终都积极参与主动配合区教育局开展这项工作，保障军训期间的食品安全。
一是培训教育，在军训开始前，加强对军训基地负责人和食堂管理人员的食品安全相关知识和规范操作的培训，强化企业是食品安全责任第一人的意识。二是沟通协调，分局加强与军训基地所属分局的联系，协调相关工作，相关分局在工作上给予了极大的支持。三是现场检查，做到军训前相关基地的现场考察，军训中随巡访团到现场检查，进行食品安全工作指导。四是及时反馈，对考察或检查中发现的食品安全问题及时反馈，及时指出，督促整改，保障了军训食品安全工作的有效开展。
通过上述工作方法，经过各方共同努力，未出现一例食物中毒事件，黄浦区今年的军训食品安全是平稳、安全的。 |
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