| 南汇食药监"四个到位"力保奥运期间食品安全 |
2008年8月21日 10:42
来源:上海市食品药品监督管理局 |
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奥运赛事已过半，南汇分局食品安全监管工作毫不松懈，通过“四个到位”有力保障全区奥运期间食品安全，为奥运创造稳定和谐环境。
重点单位监管到位。对集体用餐配送单位、企事业单位、工地食堂等重点单位增加监管频次，加强监管力度，细化监管方式，采取现场检查和现场检测双管齐下，确保监管到位。
办酒单位指导到位。对奥运期间承办5桌以上宴席的餐饮单位和农村家庭办酒户，在实施常规由各镇社区卫生服务中心食品检查员逐户上门指导的基础上，参照节假日检查的模式由监督员对指导效果实施督察，确保指导到位。
监管人员培训到位。结合分局正在开展的“迎奥运、保安全、优作风”竞赛活动，积极开展食品安全知识、快速检测操作技能等各类专题培训，以培训促技能，以竞赛促技能，全面提升监管人员业务水准，确保培训到位。
应急值班落实到位。分局、所领导双岗24小时值班，突发事件应急处置小组24小时待命，全体监管人员24小时保持通讯畅通，高度的政治责任感、严密的组织纪律性，确保应急值班工作落实到位。 |
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