| 普陀食药监大力推进农贸集市食品卫生整治活动 |
2008年8月21日 10:43
来源:上海市食品药品监督管理局 |
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根据上级文件精神，在街道组织协调下，食药监普陀分局宜川分所大力推进辖内农贸集市的食品卫生整治活动。
分所充分结合目前正在开展的奥运期间农贸市场驻点监测工作，联合市容、城管等部门对辖区内平江、泰山、宜川3个市场的食品摊位进行综合整治，要求各单位严格执行《食品卫生法》，杜绝食品安全隐患。重点检查各市场内及周边从事直接入口食品经营摊位的食品卫生制度落实情况、熟食专间内空调、紫外线消毒灯和消毒水等设施运作情况及待售熟食索证和台帐登记情况。截止8月20日，分所共出动监督员45人次对3个市场、10个熟食专营店进行了监督检查，发现部分经营户的食品索证及台帐登记不全，一些从业人员操作直接入口食品时不按规定佩戴口罩帽子，个别熟食专间内紫外线消毒灯已损坏等情况。
8月20日下午，分所联合街道城管科召集3个市场的负责人座谈，通报了分所在奥运期间的驻点监测和整治活动检查情况。对各个市场存在的问题作了沟通，分析了产生问题的原因，要求各单位提高认识，加强管理，切实做好夏季食品安全工作，为奥运会的圆满成功保驾护航。 |
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