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| 黄浦食药监为企业新进食品从业人员做好岗前培训工作 |
2008年9月18日 12:18
来源:上海市食品药品监督管理局 |
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9月16日下午，食药监黄浦分局监督员应邀来到上海七重天宾馆有限公司，为该公司新招聘的食品从业人员进行岗前培训。培训内容包括中华人民共和国食品卫生法，上海市餐饮业卫生管理办法的介绍，以及餐饮业食品进货索证管理规定、上海市食品生产经营人员食品安全培训和考核管理办法等。
黄浦分局监督员参与企业的岗前培训，让新进人员增强食品安全责任感，深入了解各项规章制度，切实在餐饮服务工作中做到食品安全第一、卫生责任到人。 |
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