《迎世博600天行动计划》已经启动，黄浦区政府对云南南路美食街的调整改造正在进行。其作为上海中心城区比较有知名度和影响力的美食街之一，其服务配套和能级提升必须同步跟上。食药监黄浦分局结合实际情况，已确定将云南南路创建食品安全示范街作为目前的重点工作，并计划在2008年底初见成效。
       
    9月26日下午，黄浦分局组织云南南路23户食品经营企业负责人召开了“云南南路创建食品安全示范街”动员大会。会议就《云南南路创建食品安全示范街工作计划》、《食品安全示范街创建标准》向各单位进行了介绍和讲解，杏花楼集团代表就公司下属洪长兴、德大西餐馆、五芳斋、燕云楼、小绍兴等“五朵金花”的改造进度、目标向大家做了介绍。分局领导就目前云南南路存在的违法搭建、层层转包，跨门经营，占路堆物，硬件较差，意识不强等方面进行了分析，并向与会人员提出三点要求：一是企业要牢固树立食品安全第一责任人意识，要切实担负起确保食品安全的责任，二是要抓住这次机遇，要投入资金对硬件、软件等各方面进行改建，三是在改建前要提出书面申请，办理变更手续。