日前本市采取多项措施,落实货源,确保元旦春节期间市场供应充足和价格基本稳定。 一方面,本市增加粮食、肉类和食用油等重要商品的供给和储备,高度关注重要商品价格走向,不让一部分低收入家庭因为物价上涨而严重影响基本生活。 另一方面,本市加强监管,确保安全,规范节日市场秩序;坚决依法查处各种价格违法和扰乱市场行为,加大食品、药品等重点产品监管力度,保障人民群众的健康和安全。一是推进猪肉专项整治工作,确保郊区生猪进点屠宰率实现100%,肉类批发市场、菜市场、超市大卖场、集体食堂、餐饮单位和食品加工企业所销售和使用的猪肉100%来自生猪定点屠宰企业。二是加强监测,规范秩序。加强粮油等主副食品市场供应、销售和商品库存情况和市场价格监测,特别加强对猪肉、鸡蛋等重点品种的价格监测,严禁围积居奇、以劣充优、短斤缺两、联合涨价。上海已要求商业企业不组织容易造成交通拥堵、人身伤害、秩序混乱的限时限量促销,特别是不准开展粮、油、盐、肉、蛋等日常生活必需品低价限时限量促销活动。三是加强监管,确保食品安全和消费安全,重点加强肉类、蔬菜、豆制品、酒类等质量检测,加大市场检查力度,落实管理措施,坚决防止“瘦肉精”及农药残留超标的不合格食品流入市场。 |