8月21日上午，金山区漕泾镇人大组织区、镇两级部分人大代表对漕泾镇食品卫生安全工作进行了视察。活动由漕泾镇人大副主席陈颂明主持，副镇长陆文君陪同视察，并特邀区食品药品管理监督所及山阳（漕泾）工商所有关负责人莅临指导。 　　

　　代表们首先学习了《中华人民共和国食品卫生法》，随后实地视察了连通大酒店等部分大型餐饮业，集中查看了镇中一市场周围的小餐饮店，部分代表还于前一天晚上，对街上的夜排档进行了实地视察。视察后，代表们听取了社会事业发展和社区管理办公室就漕泾镇食品卫生安全工作情况所作的汇报。 　　

　　2008年，漕泾镇共有食品生产经营单位702户，其中饮食123户，销售515户，食品生产加工27户，食堂34户，超市3户；食品从业人员体检1125人。镇区内连续三年无重大食物中毒事故发生。 　　

　　汇报指出，漕泾镇食品卫生安全工作，一是加强组织管理。构建了纵向到底、横向到边的食品安全监管网络体系，调整充实了镇食品安全卫生领导小组，完善健全了村（居）委会的食品安全监管组织，建立了食品安全工作小组。工商、社区卫生服务中心、农技中心、派出所、城环所、综治办、社会事业办等部门及镇域内食品生产加工、销售单位都建立了专兼职食品安全队伍。二是加强宣传教育。以“以人为本”为理念，通过向市民播放有关食品安全知识录像，分发《金山食品安全》报，发放食品药品宣传资料，举办食品安全周活动等，积极开展广泛的食品卫生安全宣传，努力提高市民对食品卫生安全的知晓度。三是加强培训指导。针对春节、“五一”、国庆等重大节日期间农村喜庆酒宴较多的情况，领导小组发挥网络作用，及时排摸，对办酒宴的户主进行家庭办酒席卫生须知以及药物消毒等方面的指导，对掌勺的土厨师进行了食品卫生安全培训，确保漕泾镇农村自办酒宴的食品卫生安全。四是加强食品卫生安全检查。除在节假日加强对镇区内各大型宾馆、酒家、餐厅进货渠道和验证索证检查外，平时对镇域内的餐饮业和单位、工地食堂的食品安全随时进行检查，重点检查经营执照、卫生许可证、从业人员健康证、食品卫生、环境卫生、除害防病等情况，进一步促进各单位重视食品卫生安全工作。五是加强专项整治。多次组织区镇食品安全监管各部门联合行动，加强了预防禽流感、把好屠宰场检疫关、规范活鸡交易市场和农贸市场等的依法监管，采用堵疏结合的方法，加强对镇区内无证无照食品流动摊点和食品生产加工点的监督和管理。 　　

　　代表们认为，漕泾镇的食品卫生安全工作在党委、政府的领导和重视下，社会事业办以创建上海市文明镇和建设平安社区为抓手，认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》，积极落实区食品安全委员会“重宣传、强监管、堵源头、端窝点”的工作要求，网络组织健全，宣传措施到位，预案保障有力，社会效果明显，在确保漕泾镇食品卫生安全，保障全镇人民身心健康，建设和谐漕泾方面取得了较大的成效。 　　

　　代表们指出，漕泾镇的食品卫生安全工作还存在一定差距。如无证经营现象并非个别，部分经营者的卫生硬件实施不到位、不达标，企业食堂卫生状况相对较差，农药残留等食品检测率低，相应的监管部门缺乏工作合力，执法力度薄弱。正如陆文君副镇长指出的，我镇食品卫生安全工作存在缺乏执法权、检测手段、专管人员、管理网络和工作合力等乡镇食品卫生安全工作通病。 　　

　　代表们建议，一是进一步加强广泛宣传，提高食品卫生安全意识；二是进一步加强各类培训，提高食品卫生安全的认知水平；三是进一步加强日常检查，提高食品卫生安全规范；四是进一步加强联合执法，提高食品卫生安全法的威慑。可以通过非正规就业渠道，聘请专管人员，加强巡查管理，同时积极求得食监所、工商所的大力协助，形成工作合力，加强执法力度和频度，尤其对食堂卫生状况极差的企业，要依法彻底严查，决不姑息，净化漕泾镇的投资环境；五是降低门槛，堵疏结合。进一步清查筛选无证经营者，对那些有潜力的经营者，协助其创造条件达标领证，并纳入统一监管网络，对那些无法具备条件的经营者，加大执法力度进行取缔；六是醒目评级，加强告示。进一步突出A、B、C、D评级的显示，或采取其它更醒目的方式提示消费者，引导他们到卫生级别高的店消费，迫使食品卫生安全状况差的经营者提高卫生状况。 　　

　　“民以食为天，食以安为先。”各政府职能部门要充分重视食品卫生安全工作的重要性，切实做好食品卫生安全工作，确保老百姓买得放心，吃得安心，彻底杜绝食物中毒等食品卫生安全事故发生。