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巡访第二日:全国网媒采访团来到兰陵酒厂参观座谈
2013年8月10日 19:05
第二届全国网媒巡礼鲁酒文化来到兰陵站举行座谈会
兰陵酒厂2013年规划展示
8月10日,第二届全国网络媒体巡礼鲁酒文化进入第二天,采访团来到位于兰陵的兰陵酒厂进行参观座谈。
齐鲁大地白酒历史文化源远流长,而其中最能代表齐鲁酒文化历史传承的白酒企业则非拥有3000年历史荣耀的兰陵美酒莫属。兰陵美酒产于山东苍山县的古兰陵镇。兰陵美酒的历史可以上溯3000年,那时这个叫兰陵的地方酒坊林立,蒸雾袅袅,是一个花香迷人,酒香醉人的地方,是中国白酒和酒文化的古老发祥地之一。
在今天上午举行的“第二届全国网络媒体巡礼鲁酒文化座谈会”上,兰陵集团董事长陈学荣先是非常自豪地给大家讲解了兰陵美酒的3000年历史文化史。
“大漠的风沙,藏着艺术的深沉。喝一杯兰陵美酒,开张远怀的胸襟。喝一杯兰陵美酒,洗去岁月的征尘……”相传兰陵美酒产于山东苍山县的古兰陵镇。这里是战国时期著名思想家、教育家荀子的个故乡,荀子辞官后,专心在家著书,期间便常饮兰陵美酒。盛世唐朝,农业的进步促进了兰陵酒业飞速发展。伟大诗人李白开元二十八年五月来山东游历,经下邳过兰陵,闻酒香弥漫,见酒旗飞舞,于是畅饮神往已久的兰陵美酒,触发灵感,写下了:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”的千古绝句。明代医学泰斗李时珍更实在其传世名著《本草纲目》中从医学的角度给予兰陵美酒高度赞赏。
1915年,在美国旧金山召开的“巴拿马--万国博览会”上,兰陵美酒荣获金质奖章。使这一传统名酒名播海外,誉满神州,跻身于国家名酒之列。新中国成立后,周恩来总理更是把兰陵美酒作为“国酒”带到日内瓦国际和平会议上,招待与会各国首脑,再次提高了这一传统名酒的国际声誉。
然96、97年后,受当时各种原因影响,兰陵集团管理层思想上没有跟上市场化脚步,出现了几次重大决策失误,导致企业连年亏损。到2003年,兰陵集团年度亏损逾10亿元,企业负债高达12.9亿元,已经处于破产的边缘。在危急关头,以陈学荣为首新一届领导班子临危受命,开启了兰陵酒刮骨疗伤式新征途。
“因为负债问题,企业资产随时有被法院执行没收的可能,进入法院执法程序的诉讼达到了35起;因为没有效益,酒厂员工上访、闹事的事件平均每月达16起,企业几乎无法进行正常生产……”陈学荣用以上两组数据描述了那段艰难岁月。
新的兰陵人在生产经营、品牌创新、市场开拓上进行了一系列重大改革,保证老祖宗留下的“兰陵美酒”这块金字招牌闪闪发光。截止到2012年,兰陵已经把所有的债务还清,并实现了员工工资逐年提高、市场销售持续提升,上缴国家利税年年攀高的辉煌业绩。企业还把“阳光、和谐、愉快”作为企业文化建设方针,更加注重企业员工间的相互交流和思想碰撞,整个企业统一思想,围绕企业发展干实事,以创业精神为企业发展贡献自己的每一份力量。
在座谈会上,来自全国各地的媒体围绕兰陵酒业的企业运作、品牌发展、产品规划等角度,向兰陵提出问题及建言。陈学荣在回答提问时表示,今年是兰陵转型的关键年,企业将抓准三条主线,进行大发展战略,希望能将兰陵的美酒让更多人所知。特别是在迎合时下年轻人口味方面,兰陵美酒把原来的20多度酒品调为16度左右,在没有影响口感的前提下,经过初步实践,已深受都市人喜欢。
悠久的历史、千年的传承、精湛的工艺、过硬的质量、良好的品牌基础,我们有理由坚信,实力兰陵王者归来已指日可待,中国第一历史文化名酒的愿景就在眼前!
来源:东方网 作者:林琰彬