6月16日，上海市2015年食品安全宣传周正式启动，上海市政府与食品安全监管部门代表、区县政府代表签署了2015年食品安全工作责任书，市人大、市政府、市政协与市食安办领导向市民代表赠送了今年上海市首度编写的《上海市民食品安全知识读本》。

　　本次食品安全宣传周为6月16日至7月2日，以“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”为主题，旨在引导食品生产经营企业以及从业人员认真学习和贯彻新修订的《食品安全法》，进一步落实企业主体责任和区县政府食品安全属地管理责任，构建食品安全社会共治格局。

　　从今天起到7月2日，上海铁路局、市商委、市科委、市公安局、市粮食局、市农委、市质量技监局、上海出入境检验检疫局、市工商局、上海保监局、市卫生计生委、市经信委、市教委、市食药监局等14个部门将与有关区县依次开展食品安全主题日活动，邀请市民代表近距离了解食品安全的防治知识，进一步提高社会群防共治食品安全的水平与参与度。

　　市人大常委会副主任钟燕群、副市长时光辉、市政协副主席方惠萍出席仪式。