深冬时节，在位于枫泾镇的灿辉果蔬专业合作社香菇种植大棚内温暖如春，根根菌棒排列整齐，一朵朵浅褐色的香菇像小伞一样长在菌棒上，长势十分喜人。

　　据悉，合作社内今年试种2亩利用果蔬修剪枝条种植的香菇并获得成功，目前正进入转色管理阶段。

　　香菇的种植原料78%是木屑，枫泾镇的果蔬种植面积达7000多亩，每年修剪下来的树枝，以前只能当柴烧。现如今派上了新用场，用来加工生产香菇菌棒。利用果树枝条作为香菇生产原料，真正达到变废为宝环保理念，也为广大果蔬种植户开辟了一条新的致富渠道。