凌泷阁

    人均：200以上

　　这家饭店可谓是一年四季都可以吃螃蟹，有些人或许比较奇怪了，他们这用的是哪个蟹种呢，原来他们家卖的可是进口螃蟹，个个都是从荷兰坐着飞机过来的，这海归螃蟹的口感貌似比我们常吃的还要甜上一些。其实这荷兰大闸蟹就跟我们的阳澄湖蟹是一个模样的。100多年前，它们不小心爬上了通商的船只，然后就远渡重洋，在遥远的荷兰扎下根，繁衍后代。在荷兰可没有人工专门养殖大闸蟹，所以这些蟹可以说全部都是野生的，不过这种螃蟹在上海卖的价钱可不便宜，基本上每个都在100元以上，如果考究一点的话还有专门的服务员来为您拆蟹。如果只是尝鲜的话，那就点一些螃蟹做的菜就可以了，价格在几十元左右。

　　推荐菜式：蟹黄大排翅荷兰大闸蟹水晶蟹钳冻清炒蟹粉

　　所在地区：上海市长宁虹桥