东方网记者周巧11月3日报道：“525克，好家伙!”展台前，只见蟹王稳坐泰山，神情怡然，享受着所有目光和镜头的聚焦。
　　
　　11月2日，在第三届中国名蟹大赛暨第三届中国长荡湖湖鲜美食节上，新一届蟹王、蟹后诞生。产自长荡湖的公蟹以525克称王，母蟹则以350克封后。
　　

图片说明：在长荡湖蟹王蟹后争霸赛上，新蟹王、蟹后诞生。

　　坊间流传，“全国养蟹看江苏，江苏养蟹看金坛”。其实，金坛长荡湖的大闸蟹在早在2008年就入围“中国十大名蟹”，每年销往上海的产量近5000吨，相当于阳澄湖大闸蟹年总产量的2倍有余。
　　
　　中国渔业协会副会长、河蟹分会会长李国平认为，长荡湖之所以盛产优质蟹，一方面源于得天独厚的自然条件，另一方面靠金坛领先全国的养殖技术。

　　据了解，长荡湖位于金坛市东南部9公里处，是江苏十大淡水湖之一。它水源充足，水质清新无污染，水草、螺蚬等水生生物资源极其丰富。再加上金坛在微孔增氧、生态净水等技术方面一直领先全国，产自长荡湖的大闸蟹大多蟹体肥满，蟹黄厚实，蟹膏肥糯，色香味在中国淡水湖蟹中可谓“一蟹独鲜”。
　　
　　时值一年一度长荡湖大闸蟹“开剥”的季节，金坛市新闻办的陈主任告诉记者，今年仍会有三分之一（约5000吨）的长荡湖大闸蟹投放上海市场，上海市民可以前往世纪联华、吉卖盛等超市专柜或铜川路市场购买。