1.举办主题日启动仪式。由市商务委主办、虹口区商务委承办在虹口区四川北路绿地公园举行“上海食品安全宣传周主题日”启动仪式，邀请相关部门、相关媒体代表参加。启动仪式主要安排四项活动：一是播放相关食品安全追溯宣传视频；二是体验二维码现场查询；三是有追溯产品的各类知名企业现场展示；四是展示上海食品流通追溯微信平台，开展食品安全追溯系统演示和专家咨询，张贴相关海报，发放宣传资料和宣传片。

　　2.开展食品安全追溯公益宣传活动。组织上蔬永辉嘉善店、徐汇区古美菜市场、杨浦区三门菜市场、普陀区真金菜市场等各区县标准化菜市场播放宣传视频，张贴海报，发放宣传资料等，向广大市民宣传食品安全信息追溯知识。

　　3.开展“食品流通追溯”微信平台推广活动。通过日常推广和宣传周期间集中活动推广，向消费者普及食品安全相关政策、科学知识，如何通过正确渠道购买可追溯食品和食用农产品，提高群众对“食品流通追溯”微信公众号的关注度，增强微信平台与消费者的互动性，形成全社会共同参与的交流互动平台。

　　4.开展批发环节食品安全信息追溯宣传和体验。组织上海农产品中心批发市场、上海中山副食品批发市场等相关单位，开展批发环节食品安全信息追溯宣传和体验，向标准化菜市场、超市大卖场管理者、经营户展示批发环节猪肉蔬菜的进场登记、检验检疫、交易理货、电子结算、出场打单等，帮助下游经销企业了解上游企业追溯全过程，深入了解追溯体系的功能和作用，积极支持和参与追溯体系建设，形成良好的社会舆论氛围和倒逼机制