日前，上海市徐汇区创建上海市食品安全城区推进大会召开，徐汇区委副书记、区长鲍炳章出席。徐汇区副区长朱成钢参加。会上，上海市食品药品监管局局长阎祖强和区长鲍炳章共同为该区食品药品安全委员会及办公室揭牌。

 

　　鲍炳章要求坚守底线，加大协同，切实保障区域食品安全。鲍炳章强调，要增强责任感和紧迫感；要认清形势、勇于担当，正视食品安全监管的难点和短板，将预防与查处、人管与技管、治标与治本相结合，确保不发生区域性、系统性风险；要提升监管实效；要明确任务、聚焦重点，围绕创建食品安全城区这一主题，巩固无证照食品整治成果，创新运用高科技检测手段，严防集体性食物中毒事故，深入宣传食品安全，确保食品药品安全总体有序可控。要构建全覆盖、无遗漏的监管体系。要创新机制、整合资源，加强条块部门联动。

 

　　上海市食品安全城区创建正在上海市各区县紧锣密鼓展开。徐汇区委、区政府高度重视该项工作，区食药监管部门也以各种监管措施加强监管，以确保上海市食品安全城区的创建和辖区食品药品安全。