6月23日下午，新区食药安委全体（扩大）会议暨创建上海市食品安全城区工作推进会议召开。

 

　　会议透露，新区将重点抓好迪士尼乐园及周边区域食品安全监管保障工作，不断完善对持续性大客流的各项应对工作，着力形成长效管理机制。副区长简大年出席。

 

　　开展食品安全城市创建活动，是党中央、国务院实施国家食品安全战略的重大决策。2015年7月，市政府、市食药安委制定下发了《上海市食品安全城市创建活动区县工作方案》，启动了国家食品安全城市、市级食品安全城区、市级食品安全示范街镇三级联动创建模式。

 

　　2015年下半年，新区各部门、各街镇迅速行动，开展全面自查，梳理食品安全方面存在的问题和短板，并将问题整改全部纳入各相关部门2016年重点工作。

 

　　据了解，在近期的区政府常务会议上，已审议通过区、街镇两级食安委及其办公室更名为食药安委及其办公室。此举旨在通过加强组织协调，全面落实食品药品安全网格化管理。

 

　　具体而言，就是要把食品安全作为网格化管理的重点，完善“人防”和“技防”，提高风险防控能力。此外，完善食品安全事中事后监管工作机制，在自贸区构建大服务、大监管、一体化、集约化的监管机制，不断提升食品安全监管效能。

 

　　当前，新区正面临几项食品安全方面的重大挑战，其中就包括应对刚开园的迪士尼乐园及周边区域食品安全监管保障工作。为了确保每天上万人次游客的食品安全，新区相关职能部门不断探索完善食品安全管理机制，尤其要加强对无证无照食品生产经营的整治，加大违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等突出问题的治理整顿。在全区面上，各部门、各街镇加大对食用农产品和食品批发市场、城乡结合部、学校及校园周边等重点领域检查力度；加强对食品新业态的监管，重点加强对第三方网络订餐平台和网络食品经营等新业态的研究和管理；提升餐厨废弃油脂管理水平，推广“明厨亮灶”工程等。

 

　　截至目前，全区36个街镇已全部创建成市食品安全示范街镇，为市食品安全城区创建工作打下了坚实基础。与此同时，重点项目的调研和试点工作也在如火如荼进行中，尤其是根据创建要求，浦东重点开展了“互联网+信用监管”“全项彻查”“证照分离”改革、食品安全责任险等探索实践，并先后在洋泾街道、三林镇等开展了食品药品安全网格化管理、街镇食品安全专管员队伍建设试点工作，为后续推广积累了有益经验。

 

　　简大年表示，创建食品安全城区，是浦东当前加强食品安全工作的重要抓手。深入推进创建工作，切实提升食品安全工作能力和水平，则是浦东“十三五”规划的远期目标。浦东要通过持续推进食品安全城区创建工程，着力在“十三五”期间推动食品安全工作从平面走向立体，切实提高人民群众对食品安全的感受度和满意度。

 

　　新区市场监管局局长陈彦峰表示，当前已进入食物中毒易发、高发季节，全区将加快推动基层市场监管所食品快速检测室向社会开放，动员和依靠群众做好社会监督工作。同时，有针对性地加强夏季食品安全监管，排查食物中毒风险隐患。特别要加强对高风险场所的监管，完善食物中毒事故应急预案，确保不发生重大食物中毒事故。