“不去马路菜场买菜,不去无证店铺购物,不去无证餐厅就餐,不去流动排档消费,让我们各方参与,协同配合,携手共治,创建国家食品安全城区。”近日,在上海静安区静安寺街道文化中心内开展了一场别开生面的宣传教育活动。该倡议由静安寺街道食安办发起,以引导辖区居民自觉抵制无证食品。
倡议活动结束后,还开展了“从食材到菜肴——餐桌的食品安全、营养和美味”为主题的科普讲座。讲座围绕食材的选购等选题,告知大家在日常生活中要在正规商店购买有品牌的食品;要检查食品包装上的食品标签;要把食品存放在安全温度环境;生食果蔬必须洗净才能吃。科普讲座深入浅出、通俗易懂、贴近生活,得到了社区居民的一致好评。
大力宣贯食品安全知识,发动广大市民关心食品安全工作并积极参与,形成共管共治格局,一直是静安区市场监管局食品安全监管的努力方向。随着创建国家食品安全城区系列活动的展开,静安区市场监管局将更全面地推进食品安全监管工作。