男人,整日在职场打拼,透支生命,正需要冬季进补。但是,冬补也要根据体质细分出不同的进补方式。
-肾虚补肾是男性冬补的重头戏。肾虚的男性存在腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状。
进补方案:对于这类男性,冬季进补时应该多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食品。甘爱萍教授特意推荐了一款药膳——杜仲腰花,将12克杜仲加水熬成浓汁,再将猪肾一剖两半切成腰花,加姜葱炒熟后倒入杜仲汁一起食用。甘爱萍教授还提醒,进补最好能与其他养生法结合起来,如节房事、避风寒、增加户外运动等,这样有益于药补的吸收利用。
-胃不好男性容易暴饮暴食,加重胃病。对于胃不好的男性,平日进补时应该多吃容易消化的食物,少吃多餐。
进补方案:在日常饮食上可以多喝玉米粥和莲子羹,在肉类的摄入上,肉丸子、肉汁汤容易消化,又能保持肉类原有的营养,很适合消化能力差、胃气不足的男性进补。萝卜、山楂有顺气的作用,经常出现肠胀气现象的男性可多食用。
-高血压目前中国约有1.6亿多人患高血压。而且,有研究结果表明:男性患此类疾病的比率远远超过了女性。因此男性更应该选择清淡类的饮食。
进补方案:男性应多吃木耳、蘑菇和黑豆、黄豆等清补食物。海参属于滋阴类补品,既可增强体力,又不会引起高血压,是上佳滋补品。人参一类有升压作用,不能多吃,而芹菜的降压效果好,还有降糖、降血脂的功效。
-肝不好男人常在觥筹交错中不知不觉地伤了自己的肝。对这类男性,冬季进补应以高热量、高蛋白食物为主。
进补方案:鱼类、虾类、鸡肉、牛肉等富含人体所需蛋白质、氨基酸,易被人体吸收利用,可多吃。如午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。晚餐时小米粥、菜花炖肉、红小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性的理想选择。
-肺不好许多男性的肺部长期受到烟酒的伤害,在冬季进补时更要注意对肺部的保养。肺部不好的男性在冬季应多选择银耳、百合作为滋补品。
进补方案:主动饮水是冬季养肺的重要环节,要多次少饮,这样可使肺腑滋润,充满生机。平日食疗上可采用百合50克、蜂蜜30克,煎汤连同百合服下,以润肺清热、止咳化痰、生津养肺。此外,枸杞粥也是补肺佳品。