秋季养生宝宝该怎么吃
2013年11月6日 14:15

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    秋季气候干燥,又是容易生病的季节,那么家里可爱的宝宝该怎么样吃才能在秋季既防病又养生呢?下面我们来看看秋季养生宝宝该吃什么,不该吃什么。

    秋季养生宝宝该多吃:
  1.多吃滋阴润燥的食物秋季饮食,首先要贯彻《内经》提出的“秋冬养阴”的原则,要多吃些滋阴润燥的食物,以防秋燥伤阴。
  2.多吃酸味食物秋天为防肺气太盛而伤肝,要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、薤、椒等食物。多吃一些酸味的食物对增强肝脏功能有益。
  3、新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕(以水煮服或稀饭煮藕疗效最好)、萝卜(以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,最好生吃,如胃有病者可做萝卜汤吃)、茴香、苦瓜等食物。

    秋季养生宝宝该少吃:
  1、用油炸和红烧方法烹制的过于油腻性的食物。
  2、控制孩子的零食,特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。
  3、辛辣刺激性食物,保持大便不干燥,小便不混浊。龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果。

   下面推荐两款适合宝宝秋季吃的食谱,让宝宝在秋季也吃的放心,吃的开始。

  鱼泥豆腐羹
  原料:鱼肉、盐、姜、嫩豆腐、淀粉、香油、葱花。
  制作:1、将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。
  2、将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐+煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
  食物功效:鱼肉含水分高、肌纤维短,容易被消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。

  虾仁蛋饺
  原料:虾仁、盐、姜、葱、料酒、鸡蛋、青叶蔬菜、作料。
  制作:1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等作料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。
  2、将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
  食物功效:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补充蛋白质的食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
  宝宝是家里的宝,在秋季饮食当然也要有禁忌啦,为了宝宝的健康,饮食方面一定要注意哦。

 来源:爱美网